Veganische Köstlichkeiten

Das wahrscheinlich nachhaltigste Restaurant der Stadt!
 
Hier geht es zu unserem Onlineshop:
Liefern & Take-Away
Alle Speisen liefern wir im Umkreis von 3km mit dem Ebike!
Oder ihr bestellt Online, holt selber ab und bekommt 15% Rabatt!
 
Ab sofort gibt es 25% social discount zwischen 14 und 16 Uhr*
 
Hier findest du unsere Speisekarte und den Mittagstisch

 

here you can find our english menu!


Hier könnt ihr euch einen Tisch reservieren
Tischreservierung

 

Unsere Öffnungszeiten

Mo-Fr  von 12:00 bis 22:00

Sa-So von 13:00 bis 22:00

Di Ruhetag


letzte Bestellannahme
zum Liefern 21:15
Küche und zum Mitnehmen 21:30

*für Studenten, Azubis, Schüler, Rentner und Empfänger von sozialen
Leistungen. Dies Gilt nicht für Mittagstisch. Ist nicht mit anderen
Aktionen kombinierbar. (Nachweis bereithalten)

Lecker essen bei uns im Restaurant

Mo – Fr  von 12-22 Uhr (Di Ruhetag)
Sa – So von 13-22 Uhr

Da wir nur wenige Plätze zur Verfügung haben, haben wir uns dazu entschloßen, euch am Abend zu 2 Uhrzeiten einen Tisch anzubieten.

Reservieren könnt ihr gern zwischen 17 und 18 Uhr oder ab 19:45 Uhr. Dazu einfach auf den Button drücken.

Tischreservierung

Wie bereitet man Tofu richtig zu?

Der #herbsti war im Fernsehen 🙂 Habt ihr es gesehen?
Passt. Son mariniertes #Tofusteak Schafft es bestimmt bald auf die Mittagskarte 🙂

Lieferdienst & Take-Away

Mo-Fr ab 12:00 bis 21:30 (Di Ruhetag)
So-So ab 13:00 bis 21:30

Der wahrscheinlich nachhaltigste Lieferdienst der Stadt. Liefer E-Bikes, Steelbowl-Pfandsystem, kompostierbare Einwegverpackung, Strom aus regenerativen Quellen, Reduzierung von Verpackungsmüll. Was will man mehr ? 🙂

Hier könnt ihr bargeldlos bestellen:

Liefern & Take-Away

Werde Teil des Herbsti-Teams

Teilhaber & Küchenchef

Teilzeit/ Vollzeit

Du kennst jemanden für den diese Chance in Frage kommt? Stell einen Kontakt her und verdiene dir bis zu 300€ bei Festanstellung!

Wir suchen einen erfahrenen und qualifizierten Chefkoch, der die Aktivitäten der Küche organisiert! Mit der Möglichkeit, Teilhaber zu werden und volle Entscheidungsfreiheit zu haben!

Deine Aufgaben sind:

  • Organisatorische und disziplinäre Führung des Küchenteams
  • Koordinierung der Produktion und Zubereitung der Speisen
  • Entwicklung von Menüs und Gerichten
  • Unterstützen und Arbeiten auf allen Küchenposten
  • Gestaltung der Dienstpläne sowie die tägliche Einteilung der Mitarbeiter
  • Kalkulation sowie Bestellung der benötigten Ware
  • Inventuren aufnehmen und bewerten
  • Gewährleistung der entsprechenden Lagerhaltung von den verschiedenen Produkten
  • Einhaltung und regelmäßige Kontrolle der HACCP Richtlinien
  • Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden sowie Mitarbeitern
  • Anleitung und praktische Schulung des Küchenteams

 

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in entsprechender Position
  • Besitz einer anerkannten Ausbildereignung
  • Fundierte Kenntnisse im à la carte Bereich
  • Umfangreiches Fachwissen in der Warenwirtschaft
  • Verantwortungsvolle, zuverlässige sowie motivierende Arbeitsweise
  • Starkes Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit sowie Flexibilität
  • Teamfähigkeit & Fähigkeit, ein Team zu führen
  • Souveränes Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute kommunikative und zwischenmenschliche Fähigkeiten

 

Was wir bieten

  • eine Teilhaberschaft zu einem verhandelbaren, fairen Kaufpreis (Ratenzahlung möglich)

  • volle Entscheidungsfähigkeit
  • ein gutes, leistungsgerechtes Einkommen
  • viele Freiheiten
  • flexible Arbeitszeiten
  • ein junges familiäres Arbeitsklima
  • die Möglichkeit dich kreativ auszuleben
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • eine langfristige Perspektive mit sehr guten Verdienstmöglichkeiten und großen Wachstumschancen

  • faire Trinkgeldverteilung
Wenn du dich angesprochen fühlst, schreib uns am besten direkt eine kurze Email mit den wichtigsten Infos an
ivo@herbstapfel.de
und wir vereinbaren ein Kennenlerngespräch

Lieferfahrer und Allroundkraft

Teilzeit/ Vollzeit/ Werkstudent/ Minijob

Für unser Liefer-Team suchen wir ab sofort Verstärkung. Zu deinen Aufgaben gehört neben dem Ausliefern von Speisen auf unseren schicken E-Bikes, diverse Reinigungsarbeiten sowie das Aushelfen im Theken und Service Bereich

Was uns wichtig ist:
  •  körperliche Fitness

  •  strukturierte, systematische Arbeits- und Vorgehensweise

  • Spaß und Freude am Umgang mit Menschen

  • Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit

Was wir bieten:
  •  gute Bezahlung

  • gutes, gepflegtes, sicheres Lieferequipment und Bikes

  • ein familiäres Arbeitsklima

  • flexible Arbeitszeiten

  • Freiraum, kreativ und konstruktiv bei der Unternehmensentwicklung mitzuwirken

  • ein nachhaltiges Mindset

  • Verantwortung

  • Entwicklungs- und Wachstumspotential

  • Zukunftsperspektiven

  • faire Trinkgeldverteilung
Wenn du dich angesprochen fühlst, schreib uns am besten direkt eine kurze Email mit den wichtigsten Infos an
ivo@herbstapfel.de
und wir vereinbaren ein Kennenlerngespräch

Teilhaber & Geschäftsführung

Teilzeit/ Vollzeit

Was wir suchen? kurz gesagt: Gastronomie aus Leidenschaft gepaart mit Führungskompetenzen!

Um uns weiterzuentwickeln suchen wir jemanden, der seinen Job aus Leidenschaft macht. Jemanden der eigenverantwortlich arbeitet, Personalverantwortung übernehmen möchte und einen Sinn für gute strukturelle Veränderungen hat. Als Teilhaber & Geschäftsführer kannst du dich bei uns frei entfalten und wir können gemeinsam die weitere Richtung des Unternehmens bestimmen.

Was uns wichtig ist:
  • Gastronomie-Erfahrung
  • strukturierte, systematische Arbeits- und Vorgehensweise
  • organisatorisches Geschick
  • Eigenmotivation
  • Handlungsstärke
  • Zahlenaffinität
  • Spaß und Freude am Umgang mit Menschen
  • Stressresistenz
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
Was wir bieten:
  • eine Teilhaberschaft zu einem verhandelbaren, fairen Kauf (Ratenzahlung möglich)
    einen krisensicheren Arbeitsplatz

  • eine langfristige Perspektive mit sehr guten Verdienstmöglichkeiten und großen Wachstumschancen

  • ein familiäres Arbeitsklima
  • flexible Arbeitszeiten
  • Freiraum, kreativ und konstruktiv bei der Unternehmensentwicklung mitzuwirken
  • ein nachhaltiges Mindset
  • Verantwortung
  • Entwicklungs- und Wachstumspotential
Wenn du dich angesprochen fühlst, schreib uns am besten direkt eine kurze Email mit den wichtigsten Infos an
ivo@herbstapfel.de
und wir vereinbaren ein Kennenlerngespräch
jobs

Speisekarte

oder direkt zum Liefershop:

Liefern & Take-Away

reservieren könnt ihr unter:

Tischreservierung

0561- 840 90000

Auf ein schnelles Wort zur Hygiene

Wie auch zuvor halten wir alle Hygienemaßnahmen weiterhin ein und haben diese durch die aktuelle Lage bei uns schon verschärft.

Wir desinfizieren mehrmals täglich alle Türgriffe, Tische, den Thekenbereich ect.

Händedesinfektion stellen wir euch beim betreten und verlassen des Ladens gerne zur Verfügung.

Solltet ihr Krankheitssymptome haben (betrifft auch eine Erkältung o. ä) oder zur Risikogruppe mit Vorerkrankungen gehören, bitten wir euch, dass wir Euch nach Hause beliefern dürfen 😀

Selbstverständlich liefern wir euch auf Wunsch unsere Bowls und Burger auch kontaktlos nach Hause!

Auf einen Blick

Essen im Restaurant

mit täglich wechselndem Mittagstisch

Mo- Fr:
12:00-22:00 Uhr

Sa- So:
13:00-22:00 Uhr

Di: Ruhetag

Tischreservierung

Lieferservice

auf dem Fahrrd

Liefern & Take-Away o. Telefonisch?

TAKE AWAY

in schicken Steal Bowls auf Pfandbasis!

telefonisch vorbestellen unter 0561-840 90000

Speisekarte

Kontakt & Anfahrt

Herbstapfel GmbH
Geschäftsführerin: Ulrike Conradi

Kohlenstr. 20
34121 Kassel

Tel. 0561 - 840 90000

info@herbstapfel.de