Monat: Dezember 2019

Kennt ihr schon unsere Winterkarte?

Wir haben u.a. unser Grillgemüse auf die kalte Jahreszeit eingestellt. Saisonal, regional mit Wurzelgemüse, wie z.B. Petersilienwurzel, Pastinake und bunten Karotten.
Lasst es euch schmecken 😉
P.S. Unser Wintergemüse passt super zur Sprossenkönigin 😉
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Unsere Öffnungszeiten zwischen den Jahren:
27.12.19 – 30.12.19: regulär geöffnet
31.12.19: geschlossen
01.01.20: geschlossen
02.01.20 – 04.01.20: regulär geöffnet
05.01.20: Neujahrs-Brunch
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4Gänge Weihnachtsmenü am 26.12.2019

Diese Weihnachten zaubern wir wieder ein einzigartiges 4- Gänge Menü für euch.
Zu viel wollen wir aber nicht verraten. Hier aber mal ein kleiner Teaser 😉
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1. Gang: Feige und Tofu
Allergene: Soja, Wallnuss
2. Gang: Marone und Hafer
Allergene: Gluten
3. Gang: Steinchampignon und Möhre
Allergene: Sellerie, Gluten
4. Gang: Apfel und Lebkuchen
Allergene: Gluten, Nüsse
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Los gehts ab 17Uhr. Den ersten Gang servieren wir dann um 18Uhr
Die Plätze sind natürlich rar. Karten könnt ihr bei uns im Laden für 38€ p.P. kaufen. Wir können euch aber auch gern die Karten auf dem Postweg zukommen lassen.
Ps.: Allergien und Unverträglichkeiten können wir im Vorfeld gern berücksichtigen. Am Veranstaltungstag selbst ist uns das organisatorisch leider nicht mehr möglich.

Glutenfreier Kuchentraum: Raffello-Käsekuchen

Wir haben da noch was ganz besonderes 🙂
Ein veganer „Kokos-Käse Kuchen“ auf einem Dattel-Nussboden

Als schönen Kontrast dazu haben wir einen Winter-Kakao mit Nelke, Anis und Kardamon 😉

Glutenfreier Milchreis-Tortentraum*

Dieses Wochenende haben wir eine Milchreistorte mit Himbeerspiegel und Kokosraspeln für euch.

Jedes Wochenende gibt es bei uns wechselnde vegane Kuche schon ab 13Uhr

*natürlich vegan 😉

Kontakt & Anfahrt

Herbstapfel GmbH
Geschäftsführerin: Ulrike Conradi

Kohlenstr. 20
34121 Kassel

Tel. 0561 - 840 90000

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